Black Books Bar

Общая информация

Black Books Bar. Очередной петербургский бар. На улице Рубинштейна причём.

Такое место могло с равным успехом появиться как в Лондоне, так и в Петербурге. На 80 квадратных метрах одновременно органично уживаются консерватизм и разгул старого-доброго Лондона и культурный снобизм Северной столицы, слегка приправленные атмосферой фирменного петербургского уныния и апатии.

А ещё это бар, вдохновлённый одноимённым британским ситкомом. И правда – среди местных гостей легко можно представить героев Black Books, неразлучную троицу Бернарда Блэка, Френ и Мэнни. В меру шумно, в меру тесно, весело и пьяно. Здесь можно пропустить пару бокалов после работы, встретить половину знакомых города, заболтаться и остаться до ночи.

Эстетский интерьер под стать - дело рук дизайн-студии Kapodaki (Bekitzer, Social Club, Soul Kitchen Hostel).

Black Books Bar – это в первую очередь история про вино. Понятное и вкусное, как бы вызывающе это не звучало. Без заумных выпадов, скоротечной моды и бездушного масс-продукта. Особо интересные экземпляры разливаем по бокалам Coravin-ом, а специальный «гид мизантропа» поможет выбрать правильное вино, даже если вы не хотите общаться с официантом. Для тех, кто с вином на «Вы» - хороший виски и кран образцового английского Guiness,

На закуску - меню от команды ресторана Frank и концепт-шефа проекта Антона Абрезова: наваристые бульоны, тартары и паштеты. А по выходным в лучших английских традициях подаём ветчину со свежеиспечённым хлебом и конфитюрами (но сначала выдерживаем её в маринаде в течение недели и томим в Big Green Egg).

За культурно-духовную программу, созвучную питейной, в ответе команда книжного «Подписные издания». Отсюда в Black Books несколько сотен лучших чёрных книг на русском. А ещё будем периодически устраивать пьяные презентации книг и открытые лекции с известными авторами. Такая вот пропаганда чтения через алкоголь.